【東京】小中学校給食に期限切れ鶏肉 東京の業者が格安で出荷 期限最長4カ月超

1 :ばーど ★:2018/08/08(水) 10:38:40.50 ID:CAP_USER9.net
学校給食向けの食材会社「由起食品」(東京都品川区)が、冷蔵保存用に設定された賞味期限が切れた冷凍保存の鶏肉を、3年以上前から都内の小中学校に格安で出荷していたことがわかった。一部の賞味期限は最長4カ月を超えていた疑いもある。消費者庁は、保存方法が変わるなどした場合は改めて期限を設定するよう求めるが、今回は未設定で、「取り扱いが不適切」とする。

 由起食品によると、川崎市の食品会社から、冷蔵用で販売予定だったが余って冷凍した鶏肉を購入。その時点で冷蔵用に設定した賞味期限を過ぎた肉もあり、仕入れ価格は1キロ300円と通常の半分以下だった。学校には解凍して出荷し、通常販売する鶏肉より4割ほど安い1キロ700円で売っていたという。

 消費者庁によると、賞味期限とは、指定された保存方法を守って保存していた場合に品質が変わらずにおいしく食べられる期限。超過してもすぐに食べられなくなるわけではない。一方、消費者庁は2015年3月、食品表示法に関連し、冷蔵から冷凍など食品の保存状況が変われば、改めて賞味期限を科学的・合理的に設定するよう求める趣旨の通知を出している。今回の鶏肉は未設定だった。

 朝日新聞が入手した同社の冷凍庫内を今年1月9日以降に撮影した写真には、賞味期限が4カ月前の「17・09・09」と記された鶏モモ肉が入った段ボールが写されていた。同社関係者は「冷蔵用の賞味期限を3〜4カ月過ぎた鶏肉を出荷することもあった」と証言。消費者庁の担当者は「賞味期限切れの疑いが強く、不適切。把握すればやめるように指導する」と話す。

 朝日新聞の取材に対し、食品の管理を統括する同社の担当者は、学校側からより安い商品を求められ、それに応えようと販売したと説明し、「密閉されている状態の肉を凍らせているので、品質的には問題ないと思い、(消費者庁の通知については)認識不足だった」と述べた。

2018年8月8日10時11分
朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASL833C90L83UTIL009.html

38 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 10:59:41.57 ID:Nc82/yHO0.net

正味ならいいけど消費だとあかんよね

97 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 13:30:28.56 ID:Ufx0G42S0.net

また東朝鮮か

129 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 19:17:36.39 ID:ujE9CnzS0.net

ミートホープアゲイン?

131 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 19:32:40.92 ID:XW1PI5IF0.net

あるあるw

67 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 11:44:40.18 ID:+EJ7uVdv0.net

>>2
同業者
有限会社由起食品 (鹿児島市|食肉加工

企業名が 姦国系

67 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 11:44:40.18 ID:+EJ7uVdv0.net

>>2
同業者
有限会社由起食品 (鹿児島市|食肉加工

企業名が 姦国系

146 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 20:49:50.89 ID:963/GZyh0.net

>>143
そんな事件あったな、、、
あのクソガキはもう少年院でてるよな?

144 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 20:26:22.03 ID:odG82TaQ0.net

放射能まみれの食材ばかり使ってそうなイメージ

37 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 10:59:39.89 ID:lnB/sKaO0.net

子供が食うのに平気でこういうことする業者は刑事罰食らわせろよクズ

89 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 13:04:46.10 ID:fuLdcoHF0.net

産廃業者の横流しだー

143 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 20:20:46.82 ID:6xB6yVoR0.net

いつもの川崎国

126 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 17:43:07.43 ID:963/GZyh0.net

学校に安く卸してるのは良心的だなw
しかし、300円で仕入れて700円で販売とは、業者抜き過ぎじゃない?

135 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 19:50:56.54 ID:ETJWhqe20.net

テレ朝  ギリギリセーフでしょう

132 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 19:36:56.58 ID:kLCCqoV60.net

余った肉を冷凍して後日食べるとか個人ではよくやるけど
同じ感覚で販売するわけにはいかないよね

88 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 12:51:39.42 ID:mNs1Gjt20.net

どこの学校が使ったのよ

155 :名無しさん@1周年:2018/08/09(木) 10:14:57.37 .net

冷凍なら大丈夫だろ
家庭用の冷蔵庫に付いてる冷凍庫とは、違うだろうし

30 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 10:55:19.63 ID:eXFAL9ub0.net

いやいやいやwwwお前らwww
子供の食べるものやぞ

36 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 10:59:29.98 ID:AVpp6Wok0.net

賞味なら大丈夫じゃないの?
安くなった分の費用をポッケに入れてたならそこは処分しろ

73 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 12:02:03.72 ID:z/gLZPQN0.net

公立なら仕方ない

123 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 17:11:45.25 ID:amLVeksu0.net

何で学校って教師は高給なのに他は低予算ばかりなんだ

84 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 12:42:06.88 ID:Glcn1q810.net

ブラジル産の鶏肉とかならキロ100円くらいで買えるんじゃないの

148 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 20:51:24.22 ID:I3VHQO5j0.net

賞味期限だから特に問題はなかったりもする

13 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 10:43:57.61 .net

日本には缶詰の賞味期限が切れたからと言って捨てる人も多い

26 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 10:52:18.50 ID:OG6zmXMm0.net

こんなの健康被害が発生して初めて事件だよ
おとといきやがれ

11 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 10:43:35.29 ID:zscUVL5F0.net

流通段階で冷蔵になってなかったのならいいじゃないか

83 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 12:34:03.57 ID:NDavzsgY0.net

アラフォーの俺がガキの頃、学校の牛乳は水で薄められてると確信していた。
なぜなら、自宅で飲む牛乳(普通にスーパーで売ってる安いやつ)より数倍味が薄かったから。
給食の時にそれ言ったら「確かに薄い」「学校用だからこんなもんだと納得するべき」という意見が多数だった。
昔はネットも無かったから、こんな理不尽な事があっても「自然現象」のようにみんな目を瞑ってしまったもんだが
今だったら保護者側から炎上してただろうな

150 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 22:09:51.47 ID:AakmcV3o0.net

>>1
>通常販売する鶏肉より4割ほど安い1キロ700円で売っていたという。

それでも高すぎるだろw

60 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 11:23:37.49 ID:3aIRqyyA0.net

いや学校がおかしいだろなんでそんな安値で買うねん
おかしいと思えよ

66 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 11:43:19.83 ID:hXtUBs/h0.net

パサパサだろうが大丈夫やろ

136 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 20:02:19.87 ID:W2ssVPzM0.net

朝日新聞向けの仕出し弁当だったらね

110 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 14:57:50.22 ID:XTzzaEAe0.net

どこかの緑肉のチキン〜よりはましなんだろう。
しかしあれも映像出るまで普通に食されてたからすごいよね。
映像出た後も変わってないかもしれないし。

76 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 12:10:33.00 ID:7pkINIAV0.net

川崎の業者から買う怖いあちらの方多いのを知らないのか。

51 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 11:16:08.40 ID:v4IHdhqa0.net

由起食品の代表者の名前はよ

6 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 10:42:38.53 ID:5odebJh80.net

まだ食えるんだからいいだろこのくらい

80 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 12:20:44.29 ID:I56QhSM+0.net

肉屋とか皮革屋とかって昔からアレな方々の商売だからな
あと花屋とかも多いよね

74 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 12:06:37.95 ID:qfVYkyeT0.net

>>9
ナマポのフードチケット用でいいだろ

14 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 10:44:14.83 ID:g0Mg1tQM0.net

東京も神奈川みたいになってきたな
神奈川もヤバイ給食材料で問題になってたろ

149 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 21:12:56.43 ID:ETJWhqe20.net

川崎は多いからねぇ・・・

140 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 20:11:46.48 ID:nMRvRLQP0.net

肉は期限切れ 米はピカ米
これがメシウマトンキンの実態なんだよなぁ・・・w

54 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 11:18:30.66 ID:I56QhSM+0.net

>>51
金さん、朴さん

62 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 11:28:37.62 ID:bpXmBrRc0.net

どおりで不味いと思った

79 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 12:19:22.51 ID:I56QhSM+0.net

>>18
売り切ってないぞ
売れ残りはホールケーキやショートケーキに
作り直す

141 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 20:14:26.18 ID:pXxoSIq70.net

>>1
業務用の冷凍だと−40℃とかだからな。
一年過ぎても食えるよ。

44 :たつお:2018/08/08(水) 11:05:25.92 ID:zyUhE9A70.net

>>1
冷蔵保存用に設定された賞味期限が切れた冷凍保存の鶏肉3年以上前から都内の小中学校に格安で出荷「由起食品」(東京都品川区)

再興全面本気支援!応援!!!

↓戦争をなくして世界豊かする方法!!!↓

【超絶速報!】

↓『小説掲示板』で《《絶賛》》された(←※『本当!』ですよ!↓)

↓ぼくの

【戦争をなくして世界を豊かにする方法!】↓(人類社会のルール変更)(世界最高税率統一)

http://www.kakiko.info/bbs4/index.cgi?mode=view&no=10099&p=8

↑皆さんの権利ですよ!!

72 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 12:00:00.72 ID:y3hy/uyA0.net

>>1
マクドナルドにかえろw

32 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 10:55:38.70 ID:4mUHUtL50.net

別にいいじゃん
どこでもやってる

親たちだって下請け叩いて安かろう不味かろうな社会作ってるんだから
文句は言えまい

33 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 10:57:09.12 ID:fJP0wJSv0.net

>>30
うちの子じゃないし

7 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 10:42:48.15 ID:bPKneUWk0.net

「アイスクリーム」には賞味期限や消費期限は無い。

98 :93:2018/08/08(水) 13:32:37.84 ID:Dxm9Udvg0.net

×副作用
○作用
だったね

147 :名無しさん@1周年:2018/08/08(水) 20:50:35.29 ID:Kdlr0yEG0.net

川崎ってほんと関東の恥部だな
昔はそんなイメージなかったんだけどなーいつからこうなった
川崎大師が泣いとるで

参考になったらSNSでシェアお願いします!

レスを投稿する(名前省略可)

この記事を読んだ方へのおすすめ

Sponsored Link

最近のコメント

コメントはまだありません
ページTOPへ↑