【坂の町】尾道ラーメンの老舗「朱さんの店」 休業発表で長い行列

1 :ミントソーダ ★:2019/06/08(土) 13:34:27.90 ID:1ZN32Wi79.net
ソース:2019年6月8日11時28分
https://www.asahi.com/articles/ASM674HCKM67PITB012.html

 広島県尾道市十四日元町の老舗ラーメン店「朱華園(しゅうかえん)」本店が、19日から休業することを決めた。ご当地ラーメンとして尾道のラーメンが広く知られるようになる火付け役となった店で、週末を中心に観光客らの長い行列ができる店として知られていた。

 「本店は6月19日よりしばらくの間休業……(福山市の)松永店は18日をもって閉店」。7日朝に店頭に貼り紙が出されると、ツイッターなどSNSで知ったなじみ客らが午前11時の開店前から長い行列をつくった。

 列の先頭に並んだ三原市の男性(42)は「店の近くで生まれ育ったので、慣れ親しんだ味。いつも2杯食べます。食い納めのつもりで来ました」。対岸の向島に住む40代女性は「見た目は豚の背脂で脂っぽいが、食べると意外とあっさり味なんです」。母親と並んで開店を待ちながら「さみしい」と何度も漏らした。観光客が多い週末になると行列が長くなるので急いで駆けつけたという。

 同店の「中華そば」は豚の背脂を浮かせたスープと自家製の麺が人気。先代が戦後に屋台で売り始めたのが最初で、創業から70年以上になる。「朱さんの店」として地元で親しまれ、尾道のラーメンが全国的に知られるようになって観光客らが列をなすようになった。

110 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 23:54:06.85 ID:5iB+xYZD0.net

>>108
太華園も美味いよな
>>109
あるよ

朱華園がなくなってもここのラーメンさえあればいいや

13 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 13:50:13.51 ID:L1JA3o0w0.net

>>7
ラーメンの漫画でハゲが言ってたよ、
客は味が判って食ってるわけではない、情報を食っているんだ
とかなんとか

12 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 13:48:35.48 ID:lpXExOaL0.net

>>1
並びが半端ないなw
後継者問題か。

76 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 17:32:48.92 ID:Dyty/rZ70.net

福山行くんならラーメンハウスのカレーラーメン食うわ

120 :名無しさん@1周年:2019/06/10(月) 14:13:17.10 ID:/cxjiKAu0.net

おや、食いにいったなあ。
でも通常尾道ラーメンといわれるものと、見た目違った記憶があるんだけど。

92 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 21:00:39.70 ID:NhEduw140.net

岡山鴨方インターの付近にうどん田口が道路挟んで向かいに尾道ラーメン屋だしてたわ
福山行く手間考えればこれでもええわ
行列あるけど

28 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 14:13:33.35 ID:oSVNm1g80.net

さ〜あ次の大量リストラはどこかな? コンビニ?ファストフード? 不動産? んーむっちゃたのすみだー まじで氷河期のくずども公園で段ボールハウスすらできないんじゃね? ウンコまっみれで路上死とか? まじうけるー( ´艸`)

17 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 13:55:09.45 ID:w/vEftmp0.net

まじか
あそこ美味いのにな

91 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 20:59:33.34 ID:8WzKsG7f0.net

体調不良じゃ余命六か月とかだろ、おつおつ

70 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 17:09:56.46 ID:slh8RGhD0.net

昔結構並んで食った記憶がある
でもラーメンっていくら行列店でもラーメンだよな

88 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 20:11:45.87 ID:+eMq8fAK0.net

ラーメン作ろうとして失敗した感じなのが尾道ラーメン

106 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 23:31:12.86 ID:tB6JUHLk0.net

>>105
いや明らかに味が落ちてるよ。
店の造りもそうだけど
大量の客を捌くために色々と雑になってる。

50 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 15:37:07.60 ID:L1JA3o0w0.net

>>30
明方の?

119 :名無しさん@1周年:2019/06/10(月) 13:44:11.23 ID:MdDde7Ol0.net

喰う人は増えても味を引き継ぐ人は誰も名乗りをあげないのが不思議
愛されてる伝統の味なら固定客とかいて飲食業の最も危険な時期であるスタートダッシュ時期も安泰なのに

123 :名無しさん@1周年:2019/06/10(月) 17:08:17.51 ID:vNEHwbfs0.net

ここそんなにおいしくないよ

11 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 13:48:31.67 ID:nRY5/Q7N0.net

休業?なんで?

37 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 14:30:02.53 ID:9Ny3lWDt0.net

>>29
朱華「園」は福山のは全部なくなるだろ。元町のは既に閉店してるし。

87 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 20:05:52.65 ID:L1JA3o0w0.net

>>68
牡蠣と八朔柑ばっかり食べているとでも思ってたか?

58 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 16:37:32.74 ID:P7pYTCtC0.net

いつもラーメンにするか焼きそばにするか悩んで両方食ってしまう

77 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 17:42:55.37 ID:UOsZzwGg0.net

後継者はいなかったのか?

33 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 14:21:06.91 ID:f5Kr1Gyr0.net

>>1

南北朝鮮人の卑劣さは、チョンポップの人気偽装の手口にあらわれているからな。

サクラの在日朝鮮人を観客役として大量動員した人気偽装コンサート、
日本人になりすました人気偽装カキコミ
パンストを被ったような朝鮮顔の過剰整形・厚化粧、
ユーチューブの再生連打、「いいね!」連打は、
朝鮮人がいつもやっている汚い手口だからな。

韓流アピールしてる人のほとんどが 在日朝鮮人だってことはバレているから。
だいぶ以前から在日企業や在日学生、在日系メディアを総動員した人気偽装をやっている。

【韓流】やはり、K−POPチケットを買っていたのは日本人ではなく在日朝鮮人たちだった[2012/7/6]
https://s.webry.info/sp/14819219.at.webry.info/201201/article_8.html
.

64 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 17:00:49.18 ID:E81XlnQJ0.net

後継者問題がココにも 育たないのか、育てられなかったのか、 一代限りか???

118 :名無しさん@1周年:2019/06/10(月) 13:39:42.48 ID:RpH/x5DK0.net

>>115
美味いよね
餃子も美味しいからよく一緒に注文するわ

114 :名無しさん@1周年:2019/06/09(日) 07:42:35.60 ID:vcEJtS6B0.net

>>89
尾道ラーメンは魚介系ダシが入ってるイメージだが
元祖と言われる朱華園は魚介系は入ってないよ

80 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 19:02:28.50 ID:G/5r+d6J0.net

尾道、
民家の狭さと古さとボロさが際立ってたな。
観光で稼いでないのか?

66 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 17:04:23.47 ID:uvQEeYoe0.net

>>64
この店主は2代目。

74 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 17:21:39.83 ID:n/pWW1KA0.net

ここ焼きそばが美味いのだけどね。

40 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 14:35:35.70 ID:jAuljlQj0.net

>>14
常にこんな感じ

2 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 13:37:19.47 ID:NyN0YH4p0.net

こういうのでいいんだよ

72 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 17:17:42.12 ID:XFge85c90.net

ここのラーメン今は一杯いくらなのかな
初めて行ったときは500円台で名店なのに安いなあと思ったが

90 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 20:48:00.87 ID:KsgeV+en0.net

また一軒 良店閉まる 不況かな

59 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 16:38:17.24 ID:U04Jij1N0.net

店主の体調不良か。

https://tabetainjya.com/archives/onomichi1/post_6038/

回復してまたうまいラーメン作ってほしいね。

104 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 23:10:39.40 ID:3jfdB3Fk0.net

尿道ラーメンに見えた

30 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 14:16:57.39 ID:a8AxflcB0.net

尾道のラーメン屋5時くらいに軒並み閉まるんだよな

111 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 23:55:01.82 ID:MEHjKEdh0.net

今は知らんけど昔は仕込みは絶対一人で
やるって秘密主義だったっていうしな

134 :名無しさん@1周年:2019/06/12(水) 10:24:31.46 ID:s6t8vnnc0.net

>>9
徳島ラーメンに入るかはわからんが、田村が美味かった。
みょうどう軒ってところがいかにも徳島ラーメンで美味いらしいので次に行った時は行きたく思ったわ。

尾道ラーメンってギトギトのラーメンだったけど、さっぱりなのか?
なんかイマイチ定義がわからん。

35 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 14:22:41.40 ID:Zb7FGyIW0.net

入れ替わってるー

41 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 14:36:08.76 ID:cH4aaU/90.net

休業の理由は?

67 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 17:04:48.72 ID:J68OMyXO0.net

ドン引きするくらい混んでたから結局別の店で食べたわ

26 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 14:12:05.84 ID:9Ny3lWDt0.net

>>25
閉店って書いてあるだろが。

138 :名無しさん@1周年:2019/06/12(水) 20:17:46.66 ID:Hvk+OipK0.net

途中下車して
笠岡ラーメン食べるのが有能

131 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 18:23:45.06 ID:pssb/yXk0.net

ラベンダーのかほりが

43 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 14:43:04.46 ID:ewpmejyC0.net

サービスエリアで買ったお土産用の尾道ラーメンがかなり旨かった

42 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 14:36:31.33 ID:jAuljlQj0.net

体調不良

42 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 14:36:31.33 ID:jAuljlQj0.net

体調不良

137 :名無しさん@1周年:2019/06/12(水) 19:19:15.13 ID:R/zFUshC0.net

>>136
下り線のスナックコーナーのやつだろ?あれは確かに美味い

96 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 21:32:26.03 ID:pFUdwbOq0.net

去年の秋に久し振りに行ったけど
醤油を薄めただけみたいなスープに
チキンラーメンみたいな麺でがっかりした。
昔食べた時は美味かったのになあ(´・ω・`)

32 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 14:18:46.52 ID:NhEduw140.net

全部閉店ってきいたぞ
俺がガキの頃は岡山の鴨方町にもあった

97 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 21:50:00.51 ID:tB6JUHLk0.net

店舗を改装する前と比べると別物だよね。
以前は日本一と言われても納得できたけど
今では何で行列ができるのか理解不能なレベル。
後継に譲って更に味を落とすより閉店を選んだのは
いい判断だと思うわ。

78 :名無しさん@1周年:2019/06/08(土) 18:41:00.08 ID:ooNX+5C10.net

>>73
尾道は古い店はみんな中華そばつって動物系だろ
ラーメンつってる魚介系の店は新しい方

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