【疾病】ジビエなどで感染のE型肝炎、東京で最多ペース – 中国など海外で感染疑いのケースも

1 :ごまカンパチ ★:2019/06/11(火) 02:59:03.33 ID:XhzB73an9.net
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190610-17150000-cbn-soci
 ウイルスに汚染された野生鳥獣の肉(ジビエ)などを摂取して急性肝炎を起こすE型肝炎の患者報告が東京都内で相次いでいる。
都の患者報告数は、感染症発生動向調査が始まった1999年以降で過去最多を記録した2018年の報告数を上回るペースで増えており、
中国などの海外で感染したとみられるケースも報告されている。【新井哉】

 E型肝炎はウイルス性の急性肝炎で、ウイルスに汚染された食物や水を摂取することで感染。
15−50日の潜伏期間の後、腹痛や食欲不振といった消化器症状を伴う急性肝炎を発症する。
野生のイノシシやシカなどの生肉、加熱が不十分な肉が感染源と疑われるケースも少なくない。

 都によると、19年の患者報告数(2日まで)は58人。
過去5年の同時期と比べ約2倍の報告数になっているという。
推定感染地域(不明は除く)は、ほとんどが国内だったが、中国やインドもあった。患者の年齢は、30―70歳代が全体の9割超を占めた。

 ここ数年、都内でジビエ料理専門店のオープンが相次いでいる。
都は「豚レバーをはじめとする豚・イノシシの肉については、生で食べず加熱調理の際には中心部まで火が通るよう十分に加熱する」などと
予防のポイントを提示。
また、こうした食材を調理する際は、皮膚の傷からウイルスが体内へ入らないようにする必要性を挙げている。

107 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 18:34:52.88 ID:xyDwmHq70.net

サバイバル漫画だと、ビタミン豊富な野生動物の生レバーを食うことを推奨してるよな。

15 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 03:20:58.61 ID:uOIN5XEw0.net

>>5
しっかり加熱すればokとは書いてあるけど冷凍すれば大丈夫だなんてどこ探しても書いてないんだが

23 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 03:40:07.95 ID:ZjEsipmi0.net

これもどうせ関西人のせいにするんだろ?

117 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 19:06:43.85 ID:Fdv/W97E0.net

最近は通ぶって何でも生で食うようになったもんなw

29 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 03:50:23.27 ID:t4jmF2Jg0.net

ヘッドランプでどうして感染するのかと一瞬w

121 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 19:26:38.63 ID:8c/bu87S0.net

ずっと前から厚労省が生で食うのは寄生虫やウィルス感染の危険性があるから止めろって言ってるのに

61 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 07:17:06.53 ID:mM4CgJ8Q0.net

【韓国】またもや注射器再使用による集団感染、115人がC型肝炎に感染[02/13]2ch.net
2016
江原道原州(カンウォンド・ウォンジュ)で注射器の再使用によるC型肝炎の集団感染
が発生したことが、後でわかった。昨年、ソウル陽川区(ヤンチョング)タナ医院事件と
同様の事故がまたもや起きたのだ。
保健福祉部や疾病管理本部は、「原州のハンヤン整形外科を訪れた患者のうち、
115人がC型肝炎検査で陽性判定を受けた」とし、「昨年のタナ医院事件と同じく、
注射器の再使用が集団感染の原因とみられる」と明らかにした。C型肝炎の感染
者らは全てこの病院で自己多血小板血漿療法(PRP)を受けた。これは、患者の
血液を遠心分離して抽出した血小板を、患者に再び注入する療法だ。
昨年11月から疾病管理本部は、2011〜2014年にこの病院でPRPを受けた
927人を調査し、115人の感染者を突き止めたが、101人はすぐに治療しなけ
ればならない状況だ。タナ医院事件当時の感染者(95人)より多い人数と言える。
保健当局は、同病院で昨年4月から7月にかけて、計14人のC型感染疑惑患者が
発生したことを知っていながら、11月になってからようやくPRPを受けた患者に
対して、全数調査を行ったことが明らかになり、遅れた対応への批判も出ている。
一方、疾病管理本部は、原州だけでなく、忠清北道堤川(チュンチョンブクド・ジェ
チョン)のヤンクリニックでも注射器の再使用が明らかになり、疫学調査を行って
いる。保健福祉部は、注射器再使用などで患者に重大が危害を与えた医療関係
者の免許を取り消すことができるよう、医療法を改正することにした。

【韓国】「ソウル市内の病院でC型肝炎集団発生」〜注射針使い回しか・・・[11/21]

【韓国】 医師が健康でこそ、患者も健康でいられる〜注射器使い回した医者、自分を含む66人がC型肝炎に感染[11/28]

■肝臓がん
多くは慢性肝炎から肝硬変へと進み、肝臓がんを発症します。日本人の肝臓がんのほとんどはB型およびC型のウイルス性肝炎によるものですが、アルコール性肝障害や非アルコール性脂肪肝炎(NASH)から肝臓がんになることもあります。

30 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 03:51:03.63 ID:5qvYz+7h0.net

トンキン人なら問題無い。

30 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 03:51:03.63 ID:5qvYz+7h0.net

トンキン人なら問題無い。

32 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 03:52:45.17 ID:ESD2KOaJ0.net

>>21
イノシシは鍋で食べてたから
一応加熱済みだけどね

22 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 03:39:29.63 ID:/XnHb71J0.net

>>15
>>12
>>6

おまえらw

60 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 07:11:42.22 ID:4qhm7V0E0.net

肝炎て やっぱり獣肉危険だなあ

31 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 03:51:24.79 ID:ESD2KOaJ0.net

>>8
つーか、シナとか東南アジアとか南米の
未開の土地の人達って
その辺チョロチョロ走ってるネズミとかウサギ捕まえて
頭から齧り付くのが、未だにお昼ご飯だったりするんよ
だからせいぜい40ぐらいまでしか生きられない

70 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 08:16:37.57 ID:jspJM5zH0.net

>>56
新鮮だから寄生虫もピチピチの新鮮だと言ってみてはどうか

85 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 11:25:23.20 ID:zBnkjdiH0.net

はねた猪、鹿は美味しくいただく

80 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 11:18:16.16 ID:S2s+L2RT0.net

マンモーは食べちゃいけないんだね

91 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 11:41:38.58 ID:Bkhd0Xc70.net

まあそんなもんだろうと思った。
野生動物なんて何食ってどんな生活してるなんて分かったもんじゃないでしょ。

17 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 03:23:27.14 ID:P1VXItT60.net

>>1
ジビエを生や半生で食うやつとかそうは居ない。

83 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 11:24:35.53 ID:z80RRcdK0.net

ジビエ!アベシ!

お前はもう病んでいる

75 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 08:35:35.48 ID:h6/I6DGA0.net

今の都心のフレンチ・イタリアンでは
鹿肉を表面だけ焼いて、その後55度のボイルで仕上げるのが流行しているそうだね

絶対やばいやん

49 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 04:58:41.01 ID:YWl0XfXl0.net

日本は鹿肉を生で食べさせるから

81 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 11:20:02.02 ID:ejuzmJT20.net

よく野生動物の肉なんか食べる奴がいるよな
家畜の肉でも嫌なのに

62 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 07:18:27.91 ID:mM4CgJ8Q0.net

■掲示板より

韓国旅行で肝炎になった人はいますか?

娘がA型肝炎になってしまいました。潜伏期間と韓国旅行日程や発症世界地図などからの推定ですが今年の韓国旅行で感染したことを強く疑っています。

料理や店などは潜伏期間が長いので特定は難しいのは承知していますが、韓国はA型、B型など肝炎の発症がとても多いように聞きました。
今後の旅行の参考にしたいので韓国旅行での感染が疑わしい程度でもいいので肝炎の罹患事例をお教えくださいませ。

■韓国への修学旅行年間、三万人対する巷間の意見
なんで3万で行けるような韓国に14、5万も出してわざわざ行かなきゃならないんだよ
あげくに韓国人の食べ残しの残飯食わせられて肝炎と虫歯菌移されてくるんだぜこれ
韓国の肝炎率が異常に高いのは食べ残し再利用の残飯文化が原因だぞ
日本人だと解ると肝炎感染の唾や痰入れて、中にはトンスルを隠し味に使う所もあるとか
肝炎なんかもらってきたら終わりだぞ 行くなら予防接種受けてから行け
不衛生でトイレに紙捨てられないから便器の隣のBOXに入れるんだぞ
皆そのBOXの蓋を開け閉めするから不特定多数の大腸菌付着しまくり
手も洗わず調理するやつも多いからそのまま大腸菌を食べる事になる
なぜ韓国で食事から大腸菌が検出される食中毒が多いのかわかるだろ
私は馬鹿高校出身ですってアピールするようなものだぞ

16 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 03:22:32.36 ID:LLMtYsWY0.net

キムタクがテレビでドヤって披露してたな
やっぱあいつアホだわ

84 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 11:24:44.03 ID:olPIshvm0.net

岐阜の豚コレラはどうなったんだ、ちゃんと韓国に返還したのか?

125 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 21:21:51.87 ID:qf94XIKJ0.net

やっぱニンゲンが最ウマだよな(;・∀・)

26 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 03:44:32.70 ID:myZHV7fh0.net

ガンジス川で沐浴してみ一発で肝炎に掛かるぜ

10 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 03:12:53.35 ID:/LNzRiaN0.net

>>4
野生動物って言うと、なんか反対運動起きそうじゃん

43 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 04:39:47.01 ID:4dDmM03l0.net

また中国か!

100 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 14:14:02.13 ID:CMdzdtYh0.net

ジビエ免許

35 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 04:14:22.19 ID:7M+07mBE0.net

>>33
背ロースとかを半生で食べてる

112 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 18:55:32.22 ID:Q46aj8vf0.net

>>102
B型と関連するのはD型ね。

25 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 03:41:40.27 ID:FXAIN8ku0.net

鳥は汚い。
食べちゃいけない。
焼き鳥でさえ実はよく食中毒を起こしている。

51 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 05:10:25.41 ID:Ca2Ffela0.net

大阪でも半生の肉食わせてぼろもうけしてる店あるな
高い金払って不治の病もらいに行くとかアタマ腐ってるんちゃうか?

58 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 06:32:11.72 ID:xfdY0Inh0.net

食通ぶった意識高い系のあほ

94 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 11:55:01.61 ID:PvP8flUY0.net

自然・天然の物は身体に良い。
という思考停止が諸悪の根源。

8 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 03:09:27.75 ID:njlkJQt+0.net

中国でジビエ料理たべたってこと?
恐怖w

77 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 08:46:29.72 ID:pJhdWlu90.net

>>75
寄生虫は殺せてもウイルス細菌は残るね

24 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 03:40:57.98 ID:/XnHb71J0.net

>>6じゃねえ>>5だったw

119 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 19:09:55.41 ID:Fdv/W97E0.net

>>118
珍しいだけで、固いし臭いしそんなに旨いもんじゃ無いけどな

74 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 08:33:02.51 ID:HDAyjXAr0.net

豚コレラ

20 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 03:38:31.01 ID:sOFO6tjB0.net

意識高いからしかたない

40 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 04:38:45.49 ID:wnWIsper0.net

箸や包丁やまな板や皿を使いまわしてる時点で、焼いても意味がないからな

92 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 11:49:21.65 ID:OIKROkxtO.net

>>88
野生のシカの肉って筋肉が締まり過ぎてて牛豚と同じ感覚で火を通すとめっちゃ固くなるからな
だからといって加熱に手心を加えると感染の危険があるという罠

82 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 11:21:56.72 ID:pr/iPy6i0.net

>>1
>ウイルスに汚染された野生鳥獣の肉(ジビエ)などを摂取して急性肝炎

クックパッドとかで「ジビエのタタキ」みたいな狂った料理マネして食ったかなw

41 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 04:39:07.49 ID:DFT0KmDu0.net

>>4
フランス語は女にウケるから

124 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 20:40:51.36 ID:an3LJIvZ0.net

>>12
肝炎ウイルスは、その温度でも死なないんだが。

21 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 03:39:15.30 ID:Ni7mAEWw0.net

>>3
江戸時代もイノシシ食べてたよ。
山鯨の名前で。

47 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 04:50:56.75 ID:23gpF1Ys0.net

老人で流行ればいいのに

67 :名無しさん@1周年:2019/06/11(火) 07:39:26.53 ID:Tiu6QNPP0.net

火を通したらいけるんか?
狩猟一種あるから今年から猪やら取ろうとおもってるんだけど

参考になったらSNSでシェアお願いします!

レスを投稿する(名前省略可)

この記事を読んだ方へのおすすめ

Sponsored Link

最近のコメント

コメントはまだありません
ページTOPへ↑