【猛毒】釣ったフグを味噌汁に…山形県の老人夫婦が食中毒「口がしびれ、めまい、言語障害、歩行困難」

1 :ばーど ★:2019/05/25(土) 17:54:24.95 ID:CPRnEAiI9.net
山形県で今月20日、80代の男性が釣った魚を妻とふたりで食べた後から、口のしびれや歩行困難などを訴えて救急搬送されていたことが明らかになった。保健所の調べで、フグによる食中毒だと判明した。

県の食品安全衛生課によると、今月20日、鶴岡市に住む80代の男性が釣った魚をその日の昼食用に70代の妻と一緒に味噌汁にして食べたあと、1時間半ほどして口のしびれやめまい、言語障害、歩行困難などの症状が起こり、救急車で医療機関に搬送された。

医療機関から通報を受けた庄内保健所が患者2人から聞き取り調査を行った結果、フグを食べたことによる食中毒だとわかった。

フグには、青酸カリの1000倍以上と言われる猛毒のテトロドトキシンがあり、加熱や水で洗ったくらいでは予防できない。毒の強さはフグの種類や部位によって異なり、一般に肝臓や卵巣、皮が強い。日本の沿岸ではトラフグをはじめ、クサフグなど20種類近くフグ科の魚がいる。

厚生労働省によると、毎年20?30件程度の中毒事件が報告されており、そのうち大半がフグ処理資格をもたない素人が家庭で調理するのが原因で、例年1?3人の死亡が報告されている。

2019年05月24日 15時05分
https://www.hazardlab.jp/know/topics/detail/2/9/29391.html

85 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:09:06.19 ID:szsSoTQA0.net

クサフグばっかり釣れるわ どうにかしろ!

602 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 23:04:09.68 ID:QPlqAMsd0.net

>>571
いや、シアン化カリウムの1000倍な。
フグ毒はテトロドトキシン。

499 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 21:11:50.36 ID:tPjoyupJ0.net

>>10

後遺症のない?良心的な毒だからな
抜けるまで人工呼吸器つけてりゃ死なない

661 :名無しさん@1周年:2019/05/26(日) 11:41:17.03 ID:I6uY+3sh0.net

これ、自殺したい奴には首圧迫、高層階からの飛び降り、薬品など飲んだり吸ったりの自殺よりは痛くないのかな?
死ぬ可能性が低いから具合悪さで後悔感情出るのかな?
農薬自殺した中年は農薬のみじゃ直ぐに死ねなかったようで凍死が死因だったらしき話を聞いたことある
自営業者の60歳くらい男性雪積もった屋外農薬飲み込み自殺死亡者

633 :名無しさん@1周年:2019/05/26(日) 03:16:37.10 ID:vRwW7Q+K0.net

青酸カリの1000倍以上って、まじか
なんか怖くなってきた

346 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 19:18:01.72 ID:zZJgAuvx0.net

今日はアジ釣り行って酷い釣果だった
フグ来たら食ってたかもな

330 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 19:09:53.10 ID:44VbZ9Tn0.net

>>324
いやでもフグ釣れたら食うじゃん?

392 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 19:47:32.80 ID:66R+F58m0.net

馬鹿は死ななきゃ治らない

325 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 19:08:51.23 ID:yrr6P5Y10.net

>>316
キミはくるところ・見るところを間違えてる
5ch如きの書き込みで日本の終焉を感じるのも間違ってる

あと結構前から終わってる

100 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:11:25.92 ID:w15XY6N70.net

>>85
子供はキャッキャ喜ぶんだけどな>クサフグ釣り

326 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 19:08:51.60 ID:TrOOgln/0.net

フグも定番になりつつあるな
恐ろしや

61 :49歳無職童貞キモピザ低学歴低身長禿ロリ :2019/05/25(土) 18:06:17.28 ID:fsAOHb+10.net

>>45
確か毒のないフグもいたと思う

568 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 22:13:59.49 ID:h3DUpEmE0.net

>>565
なるほど〜勘違いした可能性あるのか
高価というか、わざわざ店を探して食べに行かなければならなくなったならまあそういう人も出るよね、と思って

658 :名無しさん@1周年:2019/05/26(日) 11:07:31.29 ID:EqlMgCZg0.net

>>623
てっちりや刺身より天ぷらやフライの方が旨味が出るよな。
サバフグのフライとかで十分美味い。

184 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:26:32.56 ID:fxz5+lOS0.net

>>169
お前も金玉フグろは良く洗えよ。

467 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 20:28:40.43 ID:YK4mi/xk0.net

フグを捌ける人から見たら高級魚お宝なんだけど、、、、

シロウトさんは調理したらあかんよ。
どこが毒の部位だとか?
なぜ食べたらいけないのか?

など分からないで我流でやると食べたら死ぬよ

493 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 21:06:57.42 ID:FMtZiprm0.net

勇気ある人たちだ
とても真似できん

318 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 19:06:52.81 ID:Sw+gD/Ao0.net

>>294
80のジジババはそんなの見てないってw

138 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:17:15.22 ID:NI4GIuik0.net

>>116
こっちでも漁師とか食べる人は食べる。
調理師並みの知識があれば問題ない。

300 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:59:19.13 ID:9lU5VlQN0.net

>>223
今日、実家に戻って冷蔵庫の中見てたら
2週間前の牛乳と賞味期限が2018年10月までの生卵が
入ってたゾ…自分が見つけて無かったら普通に食べられていたかもしれん。
本当に老人は、無頓着。

7 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 17:56:55.92 ID:weOo+1yv0.net

そんなに死に急がなくても、

89 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:09:40.72 ID:uz3dWEUo0.net

皮にも毒って、全身毒まみれだなフグは。

177 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:24:22.17 ID:AsN0450v0.net

>>167
お前は学研の学習まんが「有毒動物のひみつ」でも読んだのか?

515 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 21:23:21.84 ID:v9AzpxvI0.net

>>505
素人がやってる時点で運が良かっただけでしょう。
交通事故だって致命的な違反数回やったくらいで必ず事故るわけじゃないってだけだよ。
フグの事故はそういう素人がだいたい起こすんだよ。
自信ないようなやつなら自分で料理して食わないからな。

244 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:41:39.79 ID:S3nd/6TG0.net

>>240
近年ではイルカの間で流行ってるぞ

579 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 22:31:46.75 ID:kG+DgJe10.net

>>17
釣ったフグもよく食ってたし食ってたし
港で買った処理をしてないフグも家で親が調理して食った
まったく問題ないよ

398 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 19:48:08.27 ID:73nM8BFQ0.net

>>363
カワハギの肝で満足してたのに煽らないでくれよw
食いたくなってまうやないかいっ!
シロサバフグの肝は恐る恐る食べたけど。

287 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:55:42.53 ID:ZK+O59kI0.net

>>1
やっぱり無免許ふぐ料理食べるなら、BGMはコレじゃなきゃな!
https://youtu.be/X_pDwv3tpug

538 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 21:39:42.20 ID:4rdfe73D0.net

なぜ食べる勇気を発揮するのか

恐れを知らぬ勇者か

599 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 22:55:05.69 ID:9fVl2+IC0.net

>>549
マジか

165 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:21:37.43 ID:JfhiIYb50.net

こんなバカがよく80代まで生きていられたな

183 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:26:14.13 ID:1yjr+RXW0.net

卵巣だか精巣の糠漬けは食ってみたい

189 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:27:49.38 ID:czB1+vMe0.net

アホやな。流石、老害。

279 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:53:24.14 ID:25icPKAQ0.net

簡単に釣れるからなあ

518 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 21:24:40.87 ID:yIk0EFdF0.net

なんで食べたの?w

363 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 19:28:17.78 ID:85q6xTnW0.net

フグの肝はほんまにウマいからな
カワハギの肝を上回る

247 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:43:05.84 ID:kQrgceEE0.net

自然淘汰とか言ったらアカン

478 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 20:43:50.08 ID:TtfNqPc/0.net

>>473
鶴岡市民だけど自分は食ったことないけど、
親はプロがさばいたのをいつも食ってるらしい。
こちらのおすすめはブリ子

590 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 22:41:09.16 ID:nBhQrLD50.net

>>582
最近は南日本にもいるみたいだけど

食用にできないふぐ(例示)
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/itiba/suisanbutu/fugufuka.html

ドクサバフグ
【分布】南日本、東・南シナ海、インド洋

523 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 21:27:27.04 ID:Hztz+iCo0.net

>>475
まあそう言うなよ。

268 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:49:58.98 ID:hnLEvXci0.net

夫婦そろって極楽に行けたのに。

78 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:08:14.38 ID:kidZQb9+0.net

じい様のふぐりに毒が……

528 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 21:32:19.11 ID:Jz48HF770.net

あのピリピリ感がたまらんのだ。

164 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:21:20.37 ID:DzKpnLfq0.net

俺毒あるぜ!ってアピールもするから
フグはどう見てもフグの姿してんでしょうが

502 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 21:13:03.83 ID:s4DNUGgj0.net

下関から職人を呼べばよかったのにな

351 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 19:20:21.95 ID:IYrfjYy30.net

まあ捌いた状態で出されたらフグかどうかわからないから食べるわな

131 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:16:15.80 ID:1FMy8Sdt0.net

さっさと死んで年金の無駄払いをなくせ

399 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 19:48:14.00 ID:AI5v2UAb0.net

山形は馬鹿だからしゃーない

127 :名無しさん@1周年:2019/05/25(土) 18:16:01.89 ID:CbYuGtaq0.net

反対側の宮城だと身まで猛毒持ちばっかだろ?

641 :名無しさん@1周年:2019/05/26(日) 07:15:35.86 ID:JJ8PzJWZ0.net

>>636
針が無いのがフグ

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