【健康】高齢者、たんぱく質増量を=食事摂取基準−厚労省検討会

1 :孤高の旅人 ★:2019/03/24(日) 04:45:06.00 ID:R/af2IsN9.net
高齢者、たんぱく質増量を=食事摂取基準−厚労省検討会
2019年03月22日21時28分
https://www.jiji.com/jc/article?k=2019032201337&g=soc

 厚生労働省の有識者検討会は22日、国民の健康増進や生活習慣病予防のため、エネルギーと栄養素の摂取量基準を示す「日本人の食事摂取基準」の2020年版の策定に向けた報告書を、大筋でまとめた。加齢で心身が虚弱になる「フレイル」を防ぐため、高齢者が必要とするたんぱく質の摂取量を引き上げることなどが柱。
 食事摂取基準は、健康増進法に基づき厚労相が定め、5年ごとに見直される。検討会の報告書を基に20年版の基準を策定し、年内に告示。来春から適用する。

76 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 07:01:36.01 ID:Tx982Pb00.net

高齢者は肉くわないから血管とか衰えてる、って前から言われてたけどそのこと?
それとも今回さらにそれ以上にたんぱく質取れって言ってるのか

23 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 05:33:48.45 ID:iLu59P1n0.net

粗食の方が長生きするんですけどね

70 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 06:51:50.99 ID:ZzV3C+Ol0.net

団塊世代は肉を食った世代だから
食わなくなるのはお迎えが近いんだろ

161 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 14:54:58.28 ID:LgoPT0YZ0.net

>>129>>144

…うん…まあ…何だ

横からだけど落ち着いて色々考えるといい気が…;

180 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 20:57:28.16 ID:oRu6c5l30.net

腎臓が悪いと
たんぱく質は駄目なんだよ

25 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 05:34:48.70 ID:dw9p468e0.net

>>3
たんぱく質は、毎日の新陳代謝に絶対に必要なものだぞw
基本は体重の1000分の1グラム。
筋肉増量なら1000分の2。

59 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 06:37:49.30 ID:+S3l/JvX0.net

蛋白質を沢山食え、だが消費税は増税だ、年金はやらん

72 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 06:56:21.19 ID:EWTPRq9g0.net

>>1
ていうか高齢者の食事ってほんとに
魚以外炭水化物だらけなんだよな。
本人は色々摂ってるつもりみたいだけど。

56 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 06:33:36.38 ID:tdkqZ7T50.net

おかしいな飯はしっかりたべてるしまだおっさん初心者なのにフレイル?のような気がしてきた
何事もうまくいかんしつまらん

131 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 09:28:01.31 ID:B9Eaa0S50.net

>>36
小麦のたんぱく質はアミノ酸バランスが悪い
そうめん(小麦)からたんぱく質とろうなんて意味無いぞ

コメのたんぱく質はアミノ酸バランスがいい
唯一少な目なのがリジンだがそれも大豆製品と一緒に食べれば補い合って完璧になる

162 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 15:00:58.09 ID:iIcQA6Jb0.net

おつかれさまで定年退職した高齢者には、好きなものを腹いっぱい食べさせてやりなよ
長い目でみたらそれが医療費削減と年金支給総額削減につながるんだから・・・

44 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 06:18:41.27 ID:YNVeFcul0.net

タンパク質=筋肉とはまさに脳筋発想
体組織の大半はたんぱく質で構成されている
体細胞・血液・脳
日本の高齢者はむしろ炭水化物=ぶどう糖の摂取が過剰傾向
エネルギーとして消費されなかったぶどう糖は体内で脂肪に変わる
また過剰な糖分は高血糖となり血管を傷つけ、動脈硬化を招く

145 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 11:10:40.52 ID:p+SQb4bq0.net

一分一秒でも長くコキ使いたいんだろうか

13 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 05:02:57.51 ID:mzHGmga00.net

納豆、たまご、魚だな

173 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 20:35:35.87 ID:i12DDD0y0.net

日常的に魚食え。

153 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 13:30:13.68 ID:TcB51S8B0.net

>>151
どれだけ摂取してたのか、どのように食事を変えたかぐらいかけよ

110 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 08:35:35.26 ID:p38XDxM50.net

体重の千分の一は取るべきだよね 運動していなくても
和食だと結構大変だと思う

26 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 05:36:32.55 ID:LeY0yD/O0.net

一口でカロリー500くらい取れるのがあると助かるんだがなあ

39 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 06:11:24.39 ID:6fHfKoau0.net

>>36
まじ?3食ウドンだわw

179 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 20:53:02.69 ID:M39p0RCm0.net

白米とかけものとか質素な食事で済ませてる年寄り多いよな。
タンパク質は必須だろ。

79 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 07:04:04.05 ID:1A6odDTc0.net

年寄りは1日1個か2個卵食べるようにすればタンパク質はOK

136 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 09:39:01.64 ID:t0Q74J8Q0.net

168 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 17:22:36.50 ID:3TsRxBkF0.net

>>3
豆腐(大豆)のアミノ酸スコアは低いから
タンパク質としては低能

50 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 06:27:13.27 ID:ldlx4MSy0.net

ご飯 茶碗1杯 4g
納豆 1パック 8g
卵 1個 7g
サバ缶 0.5缶 13g
ヨーグルト 200g 7g

これだけでタンパク質39g
栄養バランスを意識して3食しっかり食べれば必要量を満たせる

16 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 05:07:44.96 ID:jpvlalez0.net

>>1
こっちの記事が詳しい
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO41611380S9A220C1CR8000/

たんぱく質が不足すると、高齢者は筋肉が衰えるなど「フレイル」(虚弱)という状態に陥りやすく、運動・認知機能が低下する。

同省は推奨量として65歳以上では男性で「1日当たり60グラム」、女性で「同50グラム」を掲げ、加齢によって活動量が少なくなっている人についても推奨量以上を摂取するよう求める。

91 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 07:33:58.69 ID:YNVeFcul0.net

高齢者向けのタンパク源は豆腐・納豆・魚・ヨーグルトが無難
こうした食品は腸内の状態を良くして免疫力の向上にもつながり一石二鳥
ただし早めの習慣化が必要で、いきなり食えと言っても受けつけないことも多い

89 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 07:31:48.98 ID:nUOVk6eK0.net

>>82
腸内細菌の問題とか?

エチオピアだかの、ピョンピョン飛び跳ねる部族だったかはタロイモだけで腸内細菌がビタミン各種だの色んな栄養素に超合成しちゃうとかなんとか

186 :名無しさん@1周年:2019/03/25(月) 08:57:41.91 ID:TcVt/62n0.net

年寄りはゼラチンゼリー食べればいいと思う
柔らかいから喉につまらすこともないし

106 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 08:06:57.83 ID:RkgF9ZD80.net

>>89
マサイ族は何かの家畜の乳しか食べない生活らしいね
乳をチーズにして食べてるんだったかな

北極圏だとアザラシなんかをまるごと生のまま、血まで食べることで栄養不足にならない体質に特化してる民族もいる

85 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 07:25:59.01 ID:Q7g5X9Y20.net

>>83
野菜食え

19 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 05:14:17.03 ID:rKh5EEen0.net

年齢にかかわらず体重1kgあたり1g以上のタンパク質を毎日摂らないといけない

36 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 06:07:00.54 ID:VCs7/ZyR0.net

>>31
米だから難しいんだよ
そうめんだと米の倍タンパク取れるよ
うどんでもそばでもな

4 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 04:54:23.61 ID:VCs7/ZyR0.net

タンパク質は高価だからな
また高齢者にカネ使わせようという策略だろ
プロテイン無料で配れ安倍
できないくせに

126 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 09:14:48.61 ID:BSu9hrb80.net

>>54
プロテイン飲んでアレルギー反応で顔面がボツボツだらけになった俺

ちゃんと食品からとれ

150 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 13:19:17.66 ID:4xA4sfP+0.net

毎日卵1個食べるのは多すぎかな。

64 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 06:40:18.88 ID:SHTFhwZx0.net

プロテイン、鶏肉、豆腐、納豆…

109 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 08:33:23.90 ID:QKfhhCLj0.net

>>34 やっぱ牛肉やで
アメリカ牛食わせて、トランプに「アメリカ牛食っとんやで」って爺さん婆さんに手紙書かせろや。

82 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 07:12:13.35 ID:BG6qYD5K0.net

ゴリラって果物ばかり食ってるのに、どうやってあの体を維持してるんだろうな。
人間でもあれ出来んもんかなあ。俺、肉が苦手だし。

3 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 04:50:59.50 ID:5Bsg98Zu0.net

高齢者がたんぱく質食ったからって筋肉にはならん。
豆腐か納豆でも食わせて運動を勧めるぐらいにしとけ。

114 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 08:40:08.79 ID:YHRnVIB60.net

朝から魚肉ソーセージ食った

138 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 10:48:15.60 ID:SBMnqV4F0.net

胃がもたれるってことから食わなくなるよな
いうてみれば、いろんな意味で楽しみのための食事は卒業しなきゃならんのや
長く生きたいならね
でも勘違いするひともいるから、正確にいうておきたい
卒業とは食べないって意味じゃない ほどほどしとけ、週2回ぐらいにしとけって意味だ
極端論者は極端に実行するからこえーわw

143 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 11:07:21.03 ID:5NXqHaTk0.net

アベ「超高齢化社会で景気回復!」

46 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 06:20:17.12 ID:XULl5VP20.net

ジャップは警察も司法も腐りすぎ。人権ゼロの糞国家。

・自白調書だけで裁判で有罪に持ち込める

・その自白調書は、警察の作文でもOK

・作りたいだけ冤罪が作れる。

・しかしヤクザとは癒着してるからヤクザは野放し。

どこが「日本はいい国」だ、アホか死ね糞ジャップ死ね

0o

43 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 06:18:38.96 ID:hqDm+WKq0.net

老人は動物性脂肪、タンパクを多めに
摂ったほうが良いかもな。牛、豚中心の

22 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 05:33:13.27 ID:JCQpSmI10.net

>>20
WHOじゃね? それを受けて厚労省、だった希ガス。

22 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 05:33:13.27 ID:JCQpSmI10.net

>>20
WHOじゃね? それを受けて厚労省、だった希ガス。

95 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 07:46:55.31 ID:LeGiCDiZ0.net

発芽玄米を食べさせればいいと思いますけどね
ラーメンもパンも発芽玄米で作れるでしょ
なんで体に悪い白米や小麦を勧める

184 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 23:16:29.95 ID:/OxjzMBc0.net

卵じゃ足りない
>>1の記事に量の目安は書いてある

20 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 05:22:33.31 ID:VCs7/ZyR0.net

>>19
それ厚生労働省推奨値だろ

129 :名無しさん@1周年:2019/03/24(日) 09:23:54.34 ID:PXw15EWK0.net

>>126
それ過剰摂取したんでしょ?
だれでも取りすぎるとそうなる
それにからだがつかれてるとなりやすい

ばかは摂ればとるほど筋肉にかわるとおもっていくらでもプロテインを飲んだりするんだよね
ほんとばかはダメ

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