ここで学んだんだが、豆腐にザーサイ乗せて中華ドレッシングかけて食うと旨いな

1 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 19:27:29.96 ID:pRdfd8NX0.net ?PLT(12001)

豆腐の包装相次ぎ切られる 札幌・白石区のスーパー
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/287476

45 :名無しさん@涙目です。:2019/03/19(火) 00:10:33.98 ID:dQlTUhQD0.net

>>1
ソースと関係ないスレタイつけたな
明日お前とお前の一家全員雄物川に沈めてやる

56 :名無しさん@涙目です。:2019/03/19(火) 18:28:49.56 ID:LYrGkiNS0.net

>>4
国産もたまに売ってるよ

48 :名無しさん@涙目です。:2019/03/19(火) 06:48:52.68 ID:JeXOW21J0.net

>>24
在京時には塊のスライスされてないザーサイ売ってたから、それ刻んで食ってた
田舎住まいだから今は桃屋

49 :名無しさん@涙目です。:2019/03/19(火) 06:53:00.22 ID:JeXOW21J0.net

>>48
>>25だった

国産のザーサイも一応あるんだけどな
茨城と神奈川住まいなら地元野菜買ってやれ

30 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 21:32:52.09 ID:B/cHNuYM0.net

中華ドレッシングにラー油も足そうぜ!
ピータン?いてくるわ!

4 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 19:32:20.61 ID:mPzGEs+a0.net

緑豆ハルサメ(シナ産しかない)とキュウリ千切りと細切りハムと薄焼き卵焼きの千切りで中華ドレでウマイっすよ

61 :名無しさん@涙目です。:2019/03/19(火) 18:37:44.52 ID:Y0ue1kyu0.net

>>59
ぐぐってみたら国産ザーサイの通販取り扱い増えてる、、、
びっくりした
高いけど

63 :名無しさん@涙目です。:2019/03/19(火) 19:20:19.45 ID:PV5pPR9+0.net

中華ドレッシングが不味すぎて飽きる

57 :名無しさん@涙目です。:2019/03/19(火) 18:30:23.44 ID:c2KPJF4Z0.net

利用料徴収します……

62 :名無しさん@涙目です。:2019/03/19(火) 18:58:43.31 ID:OYuLOW930.net

中華は偉大だな

43 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 22:35:54.88 ID:I77usdz/0.net

豆腐にオリーブオイルと岩塩かけると美味しい。岩塩なければ粗塩でも良い。トマトも一緒だとなお良い。

24 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 21:02:11.15 ID:KRovBgv80.net

ザーサイをそのまま食うのが最強

9 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 19:36:24.93 ID:6s18nb/u0.net

私が教えました。

52 :名無しさん@涙目です。:2019/03/19(火) 17:54:54.42 ID:zqWzGvxV0.net

三升漬もうめえ

53 :名無しさん@涙目です。:2019/03/19(火) 17:56:34.75 ID:RaVgIGyE0.net

豆腐に食べるラー油をかけてスプーンで食うと即席麻婆豆腐っぽい

11 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 19:44:53.23 ID:xHK/aMY50.net

ハッピーターンをまぶしてみ?うまいから

37 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 21:52:23.03 ID:KoTBsOU90.net

>>28
加工も中国なのがね。
当の中国で忘れ去られようとしてた製法を復活させたとかいう話だったっけ?

39 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 22:00:48.64 ID:SnS7r7/O0.net

メンマもだけどあの小瓶で198円はちと高いよ

31 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 21:33:44.58 ID:jfY/AUDj0.net

お豆腐に中華ドレッシングだけで食べなさいよ ザーサイとか別にして好きにしたらいい

26 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 21:22:04.29 ID:TQkO0vgF0.net

桃屋のザーサイ中国製なんだよな

64 :名無しさん@涙目です。:2019/03/19(火) 23:22:49.70 ID:1IcxFZmk0.net

刻みニンニクと醤油

51 :名無しさん@涙目です。:2019/03/19(火) 07:25:03.77 ID:wnHsni+30.net

モヤシに塩ふってゴマ油と和えて食べるとおいしいよ

36 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 21:50:45.07 ID:X5FKWddn0.net

和える、からめるではなく、つけるか。。。

20 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 20:23:39.29 ID:IA4IUsU90.net

          .∧,,∧ この豆腐は私のオゴリだ
         (`・ω・´)  シュッ
        (つ   と彡  ./
            /   ./
           /    ./
         /     ./
        / ///    ./
      /__    …/ 
    / ..|\_…\ ../
   /   \| ・ω・.| / キヌゴシー
 /          ./

58 :名無しさん@涙目です。:2019/03/19(火) 18:32:28.57 ID:n1Eii5Xl0.net

>>53
ユラージャンの玉ねぎ味のラー油が美味すぎる
中国製だが気にならない人にオススメ

55 :名無しさん@涙目です。:2019/03/19(火) 18:23:58.22 ID:eJqes0Xg0.net

豆腐にキムチかけて食うのがうまい

38 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 21:55:07.07 ID:+AbBM6pq0.net

>>35
1.分かろうとしない
2.興味がない
3.ググる能力がない
4.知能指数が極端に低い

13 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 19:45:50.06 ID:KNuMj4B30.net

馬鹿秋田個人の感想でスレ立てるな

12 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 19:45:14.16 ID:maC75oFp0.net

その上に練りわさびチョビっと乗せると更に美味いぞ!

12 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 19:45:14.16 ID:maC75oFp0.net

その上に練りわさびチョビっと乗せると更に美味いぞ!

22 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 20:31:40.56 ID:BpuU2uaQ0.net

ザーサイって売ってるの?

16 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 19:54:45.33 ID:SpVdbkx50.net

>>5
ピータン豆腐にごま油醤油ダレな。
あとザーサイの炒めと担々麺で死ぬほどビール進むわ。

40 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 22:10:27.86 ID:8TLB4JvT0.net

白髪ネギにラー油

23 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 20:44:07.18 ID:AUuERu4T0.net

>>22
お前離島かどこかに住んでるの?

47 :名無しさん@涙目です。:2019/03/19(火) 00:57:09.01 ID:1HiJp1gU0.net

>>43
豆腐カプレーゼ美味しいよね
モッツァレラよりも風味が繊細だから、合わせるオイル・塩・トマトを厳選すると結構な贅沢品になるw

27 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 21:26:24.21 ID:6s18nb/u0.net

冷奴に丸美屋の麻婆豆腐の素をそのままかける。残った片栗粉は別の料理に使う。

59 :名無しさん@涙目です。:2019/03/19(火) 18:32:55.20 ID:Y0ue1kyu0.net

>>26
ずいぶん昔に国産ザーサイをネットで調べたことがあったが
千葉で作ってるとこあるみたいなあいまいな情報くらいしか拾えなかった
国産ねえんじゃねえの

41 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 22:12:56.54 ID:CQYj812T0.net

キムチ豆腐
なめたけ豆腐

この辺はよくやる

29 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 21:32:39.11 ID:+AbBM6pq0.net

カンブリア宮殿に出た、群馬の相模屋の豆腐食ってみて
大豆本来の味がして、薬味とかいらないから。
マジウマですよ。

西日本に流通しているかは知らないけど。

6 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 19:32:43.65 ID:F2pYpLeQ0.net

>>3
なんでサラッとヒーメンなんつー単語が出てくるんだよ

5 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 19:32:39.89 ID:97UM0GJK0.net

豆腐に切ったピータン載せるんだよ

42 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 22:30:08.93 ID:1jZeZ3B40.net

豆腐に
食べるラー油もうまい

21 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 20:26:55.15 ID:hLg0of2A0.net

胡麻油と醤油を混ぜて乳化させ、刻んだザーサイを乗せると最強

44 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 23:00:36.10 ID:qn6kowij0.net

ザーサイとハムをみじん切りして食べるラー油と混ぜて乗っけるとうんまい

19 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 20:20:02.23 ID:z8fy/NUB0.net

豆腐に醤油をかけるとき、原料になった大豆たちは、ひょっとしたら同じ畑で育った兄弟で、
姿形は違えどこうして再会できたのかも知れないと思うと

みたいなコピペどっかで見たような

35 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 21:43:55.95 ID:1ZfX3Gl10.net

ザーサイって結局なんなのか未だに分からん

14 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 19:52:24.06 ID:4Ch5arW70.net

やっぱり桃屋のザーサイ?

10 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 19:44:17.85 ID:63KqK4S+0.net

>>5
行きつけの中華料理屋の目玉商品だわ。
夏に食べるとウマイ!

28 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 21:32:02.38 ID:SpVdbkx50.net

>>26
おいおい、国内のザーサイはほぼ全て中国産やで。低温で年中霧が立つ特殊な環境でしか美味しく生育しない。
その中国の農村と丸っと提携して安定供給を成し遂げたのが桃屋。

7 :名無しさん@涙目です。:2019/03/18(月) 19:35:38.95 ID:bVvzpH+v0.net

ザーサイ美味いよなぁ
日本人が作る中華料理はほんとに美味い

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