和牛といっても、明治の初め頃、関西人が牛肉をスコップに乗せて焼いて食ってたと言うのが始りと聞いた

1 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:35:01.52 ID:Qrbl+UAM0.net ?PLT(12001)

海を越えた“和牛遺伝子”
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190311/k10011844031000.html

41 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 20:03:36.12 ID:z/fxssAr0.net

>>6
まじかよ

22 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:45:57.81 ID:JdY2Dm020.net

>>12
韓国人ってさ、生きてて何が楽しいんだろうとふと思うことあるよね

27 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:47:48.15 ID:51CgZgch0.net

チ〇ンはウンコまみれの内臓喰ってた訳ですよね

107 :名無しさん@涙目です。:2019/03/12(火) 07:53:51.29 ID:gAex11+y0.net

焼き肉もキムチもパクり。
韓国起源は、ホンタクトンスルくらいじゃね?

98 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 23:06:00.53 ID:1QUiWAQW0.net

>>11
一秒?

28 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:48:43.52 ID:fmogqgV30.net

それにくらべて、兄の国韓国では、有史以来、エイを人糞な漬け込んだり、酒に人糞混ぜたりと、創意工夫にみちあふれてるだろ。

65 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 20:40:31.47 ID:Ir9Ch0Oc0.net

>>32
千葉県w

79 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 21:11:30.67 ID:NJUJA1CV0.net

>>78
昔の話だろ
今は犬なんて食べないよ
ちなみに昔は日本も食べてたけどな

12 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:40:38.74 ID:TLZD97YK0.net

>>10
嘘しか付けない哀れなチョンバンク

90 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 22:08:31.69 ID:0Je2okhg0.net

>>4
違法ってことはそういう分化があったってことだよ、ばーか。

21 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:45:45.82 ID:57ODMImW0.net

とはいうけど実際は江戸時代でも食べていたとどこかで読んだ

100 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 23:23:07.94 ID:15hqZiJD0.net

>>4
日韓併合で日本にやって来た朝鮮人がすき焼きで使わない牛の内臓を鉄板や串焼きにして売ってたのが焼肉の起原

54 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 20:21:24.54 ID:zsZTSxU80.net

地方の百姓は飢えるから何の肉でも食ってたよ

8 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:38:33.71 ID:TLZD97YK0.net

>>4
な、チョンバンクだろ
牛鍋は江戸時代にはあったから

93 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 22:27:59.43 ID:JaUQA+fV0.net

スコップなんて小さすぎて肉焼けんだろ

81 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 21:14:25.84 ID:TLZD97YK0.net

>>79
今も食ってるけど
お前嘘つくと犬食大好きな祖国の韓国人にしばかれるぞ

119 :名無しさん@涙目です。:2019/03/12(火) 19:58:20.59 ID:WnCZZLJp0.net

>>116
バーベキュー好きのアメリカ人にも言わないと

3 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:36:22.61 ID:TLZD97YK0.net

>>1
江戸時代末期に牛鍋ってあったんだが

114 :名無しさん@涙目です。:2019/03/12(火) 13:41:46.15 ID:KyMD7yiG0.net

その頃の和牛は今みたいにサシの入った牛肉じゃないです

44 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 20:09:50.48 ID:ESPzjybu0.net

>>39
近江牛肉は味噌漬けで、あくまでも滋養強壮のための薬っていう言い訳をして食べてた
農民は死んだ農耕用の牛馬なんかを焼いて食べてた
でもそれと幕末期に流行りだした牛鍋は明らかに違う系統の文化

44 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 20:09:50.48 ID:ESPzjybu0.net

>>39
近江牛肉は味噌漬けで、あくまでも滋養強壮のための薬っていう言い訳をして食べてた
農民は死んだ農耕用の牛馬なんかを焼いて食べてた
でもそれと幕末期に流行りだした牛鍋は明らかに違う系統の文化

34 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:53:32.11 ID:IcYaXM7Z0.net

>>4
韓国では犬を牛と言い食べます。

82 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 21:22:52.81 ID:eI01cpxr0.net

猪に、雉、鹿、迄喰ってたのに、んーなわけねーだろー。

58 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 20:32:18.69 ID:VBh4haud0.net

>>4
韓国で牛肉食べるようになったのは、朝鮮戦争時に米軍が持ち込んでた牛肉の配給がはじまり

30 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:50:55.63 ID:wflOxFF70.net

>>4
あなたは朝鮮人ですか?

109 :名無しさん@涙目です。:2019/03/12(火) 11:45:25.70 ID:jNyx/Qt+0.net

>>11
ホモ前科モンのわりには正論かな

23 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:46:27.30 ID:rDhT++WB0.net

古田織部やぞ

35 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:55:36.50 ID:QW3njnO60.net

朝鮮は血抜きすら知らなかったからな

焼肉じゃないよアレ

56 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 20:24:16.75 ID:2v2eeFyf0.net

>>44
江戸の町民だけ食う機会が少なかったようだ。

9 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:39:31.11 ID:YqVz+Niy0.net

>>1
アホか
近江牛は江戸時代から常食や

86 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 21:54:26.01 ID:955Nv+eP0.net

>>12
ツッコミ待ちか?
それとも本気で知らないのか?

48 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 20:13:27.55 ID:FjQEbZjg0.net

これは世界最古の焼肉をしている所を描いた壁画である。このことからも焼肉の文化が韓国発祥なのは明らかである。

84 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 21:26:28.48 ID:eI01cpxr0.net

mammoth

96 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 22:41:26.51 ID:+pOEhGvB0.net

やっぱそうだった

和牛の種類
和牛というのは、黒毛和種・褐毛和種・無角和種・日本短角種の4品種とそれらの交雑種のことを指します。

黒毛和種
日本全国で飼育される和牛170万頭のほとんどがこの種類。肉質は脂肪交雑の面で優れる。

褐毛和種
毛色は黄褐色から赤褐色。在来牛に外国種を交配して改良を進めた品種。

無角和種
毛色は黒色。在来牛に外国種を交配して改良を進めた品種。山口県が主産地。現在は頭数減少。

日本短角種
毛色は濃褐色。東北地方北部で飼われていた在来牛に外国種を交配して改良を進めた品種。

121 :名無しさん@涙目です。:2019/03/12(火) 20:07:40.64 ID:/uPSi07s0.net

>>4
歴史を勉強しような
そもそも韓国人なんてのは存在しない
朝鮮人だ

104 :名無しさん@涙目です。:2019/03/12(火) 03:05:08.53 ID:EfzCM7es0.net

>>95
バカかお前は
だからスレタイ自体が変だといってるんだよバカ

101 :名無しさん@涙目です。:2019/03/12(火) 00:36:12.87 ID:CCt5R4rA0.net

>>96
日本の在来牛は体が小さいから
肉がよく取れるように外国牛と交配させるんやで
それが一般的な和牛

在来牛は高い

69 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 20:44:58.08 ID:u1bTPu2/0.net

>>61
それ東日本だけやで

115 :名無しさん@涙目です。:2019/03/12(火) 13:53:31.02 ID:KyMD7yiG0.net

スコップ焼肉といえば吾妻連峰遭難

13 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:41:02.06 ID:hjUNgyxu0.net

スコ焼きが訛ってすき焼きになったのが馬鹿に見つかった状態

50 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 20:14:58.32 ID:fVr8bAoF0.net

韓国人は今でも犬を食べる

43 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 20:07:24.47 ID:4Bc4kl4z0.net

スコップ?
ショベル?
シャベル?

66 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 20:41:21.55 ID:zdSax9uG0.net

>>61
ほんと?貧乏人だったの?

7 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:38:23.64 ID:2y/nPhpT0.net

鋤で焼いていたからすき焼き

11 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:40:15.17 ID:TLCKCFCG0.net

118 :名無しさん@涙目です。:2019/03/12(火) 16:44:21.99 ID:QDYKqRMS0.net

>>101
日本在来牛
口之島牛(鹿児島県口之島に棲息、野生化牛)
見島牛(山口県見島産、天然記念物)
見蘭牛(見島牛の雄とホルスタインの雌の交配 (F1))

見蘭牛リブロース焼肉用 600g¥9,720
松阪牛A5 リブロース すき焼き用300g21,000円〜

16 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:42:20.25 ID:JQoFVwgO0.net

>>1
馬鹿だろ、お前。
食肉に適した交配種を作り上げたから、
それを和牛と言うんだ。

日本原産種の牛の事じゃねーんだよ!

99 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 23:21:29.84 ID:XcNUlJjq0.net

4 :名無しさん@涙目です。:2019/03/11(月) 19:36:39.77 ID:NJUJA1CV0.net

韓国人から教えてもらったんだよ
日本では肉を食べるのは違法だった

110 :名無しさん@涙目です。:2019/03/12(火) 12:49:20.40 ID:w125HIeM0.net

20代なんだがスコップとかいう言葉自体どうぶつの森で初めて知ったわ
全部シャベルって言ってた

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