カワハギと誤って猛毒魚ソウシハギを購入した人名乗りで「もう食べちゃった。体何ともないし美味かった」

1 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 07:28:00.26 ID:CwEYSX/s0.net ?PLT(12121)

猛毒魚、購入者が届け出「食べたが、元気だ」

三重県大台町栃原の食品販売店「味彩館キッチン海ものがたり」で猛毒を持つカワハギ科の魚「ソウシハギ」とみられる魚が販売された問題で、販売先の分からなかった1匹について購入者が12日、同店に届け出た。「食べたが、元気だ」などと話しているという。

https://mainichi.jp/articles/20181212/k00/00m/040/257000c

216 :名無しさん@涙目です。:2018/12/16(日) 04:46:33.82 ID:Zj95X/RH0.net

先日、富山を旅行した際にスーパーの刺身コーナーをみたらカワハギ(ハゲ)ってポップがついてた
ググってみたら全国のあちこちでカワハギのことをハゲって呼ぶとこ多いみたいね
ブリがスッゲー美味しかった。昆布締めとたらの子付けの刺身もおいしかったな〜
また富山へ行きたい

123 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 11:09:59.50 ID:6woAi3Nw0.net

これサクラじゃないのか

30 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 07:42:10.28 ID:lrdb6o080.net

毒手拳の使い手

50 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 08:08:32.82 ID:GVcgbQCQ0.net

まあ内蔵も餌によるから絶対という訳でもない
けどそんなギャンブルしたくはない

166 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 15:51:10.86 ID:9PYjF7Cg0.net

なんかカワハギ食いたくなってきたわ
帰りに買って鍋に入れよう

119 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 10:47:19.19 ID:Nuji1R/40.net

カワハギは肝も食べるだろ

170 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 16:29:29.58 ID:hhdVwvmM0.net

カワハギの肝うんまい言って食ってたら4んでたかもな

187 :名無しさん@涙目です。:2018/12/14(金) 02:41:07.36 ID:O6p0LxHG0.net

>>3
うん。ソウシハギとカワハギが混ざってだけの可能性あり
あと、ソウシハギは個体差が激しいようだから
たまたま毒の少ない魚だったかも

173 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 19:27:10.64 ID:24C3zKNO0.net

ニュース見たら肝まで食ったってさ

82 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 08:53:48.56 ID:27mvQpSN0.net


これなら食べないけど

これなら間違って食べちゃいそう

129 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 11:55:29.57 ID:I7CgXX8e0.net

https://www.youtube.com/watch?v=TWHIad6t8rs
けっこう毒々しいじゃん

144 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 12:25:49.76 ID:iAXRoxn70.net

肝臓食べなきゃ大丈夫だけどね

15 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 07:33:21.78 ID:oPEA1uEq0.net

おかわりいただけるだろうか

90 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 09:00:43.08 ID:/t/5eedz0.net

忍者になれ。

206 :名無しさん@涙目です。:2018/12/14(金) 21:23:46.02 ID:U0JA89fs0.net

>>204
かわはぎ(切り身)とかで売られてたんだろうし得体のしれない魚として買ったわけじゃないだろ

138 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 12:08:24.72 ID:F65NQa+A0.net

東大産の高級カワハギかと思ったら高卒レイプ犯のソウシハギだった

65 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 08:28:29.26 ID:nYdNh4jU0.net

>>7
キタマクラて、食べたら死ぬからそのネーミングなんだろか

131 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 11:58:10.11 ID:RPyz3fSe0.net

>>113
沖縄では普通に喰うしな

141 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 12:14:07.59 ID:Rc+5JZ8i0.net ?2BP(1000)

>>105
身は無毒で内臓に毒が乗るときがある。

が正解なんだけど調理課程で有毒部分傷つけたり
有毒部分を食するバカもいたりするから
危険性を訴えるのは間違っちゃいねぇだろ。

じゃあフグみたいに免許制にすればいいだろ、と言う意見も出るかもしれないが
そこまでするほどの高級魚じゃないし、普通のカワハギのほうが
ずっと食味が上だからリスクを侵す意味すらない。

115 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 10:08:04.11 ID:I4PG35YK0.net

スーパーで魚おろしてた時にまな板大丈夫だったんだな。他にも拡散される恐れあるね

12 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 07:31:17.24 ID:RFnxESYv0.net

なぁにかえって

93 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 09:02:45.62 ID:R+pGuPFw0.net

ウマヅラハギよりカワハギ寄りのルックス
うまいに決まってるよな

180 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 20:05:55.35 ID:cVqe4zi30.net

さかなクンがNHKのニュースで説明してたけど最後のオチにワロタ
7時台の真面目なニュースなのに
さすがさかなクンだと逆に感心した

180 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 20:05:55.35 ID:cVqe4zi30.net

さかなクンがNHKのニュースで説明してたけど最後のオチにワロタ
7時台の真面目なニュースなのに
さすがさかなクンだと逆に感心した

92 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 09:02:39.86 ID:cfWthUZC0.net

メディアでうまいうまい言うからかなり売れてるらしいぞ。
他の魚が高騰してる影響もあって

191 :名無しさん@涙目です。:2018/12/14(金) 03:03:42.50 ID:sGae0B1A0.net

田舎のやつってなぜか免疫が強くて
多少の毒では何とも無いんだよな
都会で売られてたら死人が出てた

190 :名無しさん@涙目です。:2018/12/14(金) 02:55:01.84 ID:Y64bhANF0.net

肝うめええww

116 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 10:12:51.40 ID:ai717BEF0.net

>>114
良く洗えば落ちるよ

20 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 07:34:30.00 ID:SFf97MJO0.net

有毒のイソギンチャクを食べた個体の内臓に毒があるんじゃないっけ?
運が良かったな

113 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 10:01:59.34 ID:ai717BEF0.net

毒は内臓だけだからな
身しか食わなければ大丈夫な事もある

199 :名無しさん@涙目です。:2018/12/14(金) 06:50:29.23 ID:OaddncT80.net

>>195

売ってる時は皮を剥いでるから
体色は見えないよ

カワハギとはプロポーションが違いすぎるから
よく食べる人なら区別はつくはずなんだがな

尾びれが異様に長いし

27 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 07:38:13.01 ID:bqxr51qn0.net

まじキルア

110 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 09:48:35.85 ID:JNrbyBFx0.net

内臓さえ食わなきゃっていうけど
カワハギだったらキモ食ってなんぼだし
今回何もなくて良かったよ

63 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 08:27:43.29 ID:e3HAsmyr0.net

>>58
なんで目玉なん?

97 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 09:09:54.45 ID:XmcJTZsc0.net

食べては吐きもどしながら味わうんだよな

162 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 14:01:59.90 ID:vxrYDnCl0.net

>>155
刺身しか食ったことないが焼いたり煮たりしてもうまい?

137 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 12:08:16.94 ID:Rc+5JZ8i0.net ?2BP(1000)

>>104
メバル自体に毒はなくても海水には雑菌が山盛りにいるだろ

75 :!omikuji:2018/12/13(木) 08:37:30.78 ID:NFrA5Zey0.net

既に毒耐性を獲得しています

175 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 19:28:31.30 ID:r8oF18p00.net

でたーw
毒食ったけど平気ですオジサンw

176 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 19:33:29.25 ID:wERcJOKS0.net

>>14
問題のパックに肝がしっかり映ってたんだが

210 :名無しさん@涙目です。:2018/12/14(金) 21:37:29.74 ID:U33KKTdz0.net

カワハギって売ってても、ほとんどウマヅラハギだけどな

86 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 08:57:23.91 ID:ZHxFiLOb0.net

知ってりゃどこが危険と分かるがカワハギなら普通に肝も食べるからカワハギと誤認させてるのがヤバい

205 :名無しさん@涙目です。:2018/12/14(金) 21:16:10.05 ID:XtZhIM710.net

>>1の食べた人が
今頃急変してないといいがな…

72 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 08:35:20.11 ID:L3EWEU6S0.net

毒の有無は廃棄処分されちゃってるかもしれない売れ残りを食べてみれば証明できるさ

71 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 08:35:08.60 ID:2vShpmNj0.net

シビれる美味さ

195 :名無しさん@涙目です。:2018/12/14(金) 06:29:31.57 ID:W5xZTlfj0.net

>>82

こんな色した魚、食いたくねぇ・・・

14 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 07:33:01.48 ID:J2SWsHge0.net

肝臓と消化管内容物に、餌のイワスナギンチャクなどに由来する致死性の猛毒パリトキシンを含むため、食べないよう注意喚起されている。
一方、内臓以外には毒が含まれないため沖縄などでは流通量は少ないながら食用とされており、刺し身や天ぷらなどにされて食べられている。

ってことだから内臓さえ食べなきゃ平気なんだろう。

44 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 07:57:46.05 ID:GJvuhQEw0.net

肝食べなかったのかな?

59 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 08:22:16.42 ID:Mc47g0kg0.net

餌由来の毒だから個体差が大きいんだろ

5 :名無しさん@涙目です。:2018/12/13(木) 07:29:15.56 ID:d0qiLdYa0.net

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